青木酒造一年に一回のイベント、鶴齢の雪室への雪入れの様子。
丸一日かけ、400トンの雪を隙間なく貯雪室に詰め込みます。
この雪の冷気を循環させることで雪室内の温度は年間通して一定に保たれます。私たち青木酒造が醸す全ての日本酒がこの雪室内での瓶貯蔵を経て皆様のもとへ出荷されます。

鶴齢、雪男を嗜む際はぜひこの雪を肴にお楽しみください

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