令和3年9月1日、令和3醸造年度の酒造りが始まりました。樋口杜氏のもと、8人の蔵人で今期も良酒が醸せるよう精進致します。

今現在も先の見えない災禍の中ではありますが、私たちの成すことは「良い酒を醸し、お届けする事」であり、これまでも、そしてこれからも変わらぬ使命だと思っております。引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
9月2日、今期の醸造安全祈願を行いました。